HELSINKI RESTAURANTS - blog

Arctic Light Hotel on vasta kaksi vuotta vanha, mutta se on jo kerennyt vakiintua Rovaniemen maamerkiksi. Hotellin hehkutukselta on tuskin kukaan ruokaa ja etenkin aamiaista rakastava voinut välttyä. Itse ainakin olen jo reilu vuoden päivät haaveillut visiitistä Rovaniemelle juuri tämän hotellin takia. Matka on kuitenkin pitkä ja näin hotellin yhdistäminen muuhun Lapin matkailuun kävi luontevasti.

Jotkut paikat sulattavat sydämen heti sisääntullessa ja juuri näin kävi saapuessamme tähän hotelliparatiisiin! Heti ovella meidät toivotettiin lämpimästi tervetulleeksi ja sisäänkirjautumisen jälkeen samainen herrasmies opasti meidät hotellihuoneeseen saakka. Mitä luksusta!

Hotellin aula oli täynnä toinen toistaan kauniimpia yksityiskohtia, ja sama upeiden yksityiskohtien kirjo tervehti meitä hotellihuoneessa. Arktinen teema näkyi juuri täydellisen hienostuneena kaikkialla. Niin kaunista ja eleganttia!

Saimme kunnian illallistaa Arctic Hotel Collectionin markkinointijohtaja Lievenin kanssa, joka tunsi hotellin ja sen tarinan alusta alkaen. Jo heti kättelyssä kävi ilmi, että tämä hotelli on todella täynnä upeita ja palvelualttiita ihmisiä, joista jokainen on täällä enemmän kun töissä. Näin hyvää palvelua saa etsiä Helsingissä, ja tosissaan!

Hotellin lasiterassilla maistelimme ravintolan omia drinkkejä aperitiiviksi. Ja miten kauniita ne olivatkaan. Oma puolukka-vanilja drinkkini makuyhdistelmä jäi todella mieleen ja Joonaksen drinkki, joka sisälsi sitä kuuluisaa ja palkittua napue giniä, tyrniä ja katajaa, henki täydellisesti hotellin arktista teemaa. Eikä tämä alkoholiton drinkki jäänyt todellakaan alkoholillisten varjoon, kuten toisinaan tapahtuu.

Ravintola Arctic Boulevardiin siirryttyämme alkoi juuri sopivasti WWF Earth Hourin vietto, jolloin ravintola oli valaistu kynttilöin. Minun puolestani ravintolat saisivat useamminkin vähentää valaistustaan, sillä se luo aivan erityisen tunnelman.

Tarjolla oli paljon riistaa, kaloja sekä useita kasvisruokia. Lapissa matkatessa olen kiinnittänyt huomiota siihen, että ravintoloissa on yleensä ainoastaan yksi kala- ja kasvisvaihtoehto ja pääosa listasta on täytetty riistalla. Tämä sopii tietenkin teemaan hyvin, mutta itse huonona lihansyöjänä olin jo vähän kyllästynyt rautuun, joten innostuin laajasta valikoimasta ehkä tavallista enemmän.

Ja ne ruuat – aivan satumaisia ihan jokainen! Tällaisia ravintolaelämyksiä lähtee ihan suosiolla metsästämään vähän kauempaakin, eikä tuo 900 km etäisyys kotiin enää tuntunutkaan niin mahdottomalta matkalta! Mieleeni jäivät erityisesti yllä olevassa kuvassa olevat sienikroketit, joiden esillepano oli aivan huikea sekä paistettu siika ja sen satumaisen hyvät hiiligrillissä paahdetut kukkakaalit ja juurekset. Ruuissa oli käytetty paljon mäntyä, kuusta, kuusenkerkkään, puolukkaa ja muita Lapin luonnon tunnusmerkkejä.

Jälkiruoista minut eniten säväytti alla olevassa kuvassa komeileva mesiangervomousse, joka ei listalta luettuna kuulostanut mitenkään erityiseltä, mutta se yhdistettynä kardemummaiseen mustikkahilloon oli satumainen yhdistelmä.

Odotin ravintolalta paljon, mutta se ylitti silti kaikki odotukseni! Jopa niin paljon, että se kauan odottamani aamiainen tuntuikin jo aivan toissijaiselta tähän elämykseen verrattuna.

Aamiainen ei kuitenkaan sekään tuottanut pettymystä – päin vastoin! Tarjolla oli useita eri mehuja ja smoothieita, mango-chia puddingia, hurjan hyvää granolaa, tuoreita marjoja, useita eri raakakakkuja, munakkaita, rieskaa, hedelmiä, pestoa, poro- ja lohituorejuustoa, croissantteja… niin paljon kaikkea, etten kehtaa tähän kaikkea syömääni listatakaan. Tällaista aamiaista on vaikeaa löytää muualta!

Suosittelen lämpimästi mini get-awaytä Rovaniemellä, jos haikailet täydellisen ruokaelämyksen perään, sillä pääseehän tänne kätevästi yöjunalla tai lentäen tunnissa!

Iso kiitos,

Arctic Light Hotel ja Arctic Boulevard ravintola, että piditte meistä niin hyvää huolta! ❤

Kuvat: Joonas Ojala

Hotelli tarjosi meille illallisen ja majoituksen Instagram-näkyvyyttä vastaan.