HELSINKI RESTAURANTS - blog

Tässä resepti tämän vuoden suosikkipuurooni, joka on super nopea ja helppo valmistaa, mutta maistuu silti niiiin paljon paremmalta kuin aivan tavallinen peruspuuro. Annos on yhdelle hengelle, mutta itse keitän usein kahdelle kolminkertaisen annoksen ja menee helposti kaupaksi! 🙂

Chiakaurapuuro mustaherukoilla ja banaanilla 

1 dl kaurahiutaleita

1 tl chiasiemeniä

1/4 banaani

 mustaherukoita

ripaus suolaa

paahdettuja manteleita

Keitä kaurahiutaleet pakkauksen ohjeen mukaan. Kun puuro on lähes valmista lisää joukkoon chiasiemenet. Sekoita hyvin ja anna tekeytyä vielä muutaman minuutin verran. Lisää sen jälkeen banaani joukkoon ja anna taas hetki tekeytyä. Lisää lopuksi suola ja haluamasi määrä mustaherukoita ja sekoita jälleen. Siirrä tarjoilu astioihin ja koristele haluamallasi tavalla. Itse paahdoin pinnalle manteleita pannulla eikä tähän mennyt muutamaa minuuttia enempää! 🙂

Ihania puuroaamuja ❤

Kuvat: Joonas Ojala