Tähän aikaan vuodesta saamme nauttia valosta vain 8 tuntia päivässä ja sekin vähenee päivä päivältä. Joten miksi viettää siitä ajasta puolet sisällä perinteiseen brunssiaikaan?
Gastro Cafe Kalliossa saakin nauttia Sunday Roastista kello 15 tai 17.30 kattauksissa tästä viikonlopusta alkaen. Loistava konsepti tähän vuodenaikaan! Ja mitä täydellisin konsepti ensiviikon isänpäivää ajatellen, tuolloin Sunday Roast on tarjolla kolmessa kattauksessa 11.30, 14.30 sekä 17.30. Ravintola on pieni, joten suosittelen tekemän varauksen nopeasti!
Sunday Roast koostuu valintasi mukaan joko kahdesta tai kolmesta ruokalajista. Hintaa tälle pöytiintarjoilulle kokonaisuudelle tulee ruokalajien määrästä riippuen 29 tai 37 euroa.
Alkupalaksi nautimme nokkoskeittoa viiriäisen munilla sekä graavi haukea ja remouladea. Molemmat annokset olivat ehdottomasti meidän molempien menukokonaisuuksien lemppareita!
Pääruokavaihtoehtoja oli kolme, joista valitsimme kurpitsa Wellingtonia suppilovahverokermalla sekä Peltolan charolais härkää piparjuurikastikkeella. Lisukkeeksi molempiin annoksiin tuli ruusukaalia, herneitä, porkkanaa,, paahdettua perunaa sekä yorkshire-puddingia. Tästä annoksesta ei varmasti jää nälkä! Todella mukavan erilaisia annoksia, jotka poikkesivat juuri sopivasti tämän hetken normaaleista trendeistä, jotka tulevat monelta jo korvista. Tämä on sitä kunnon ruokaa!
Jälkiruuan sai valita juustolautasen ja pienen makean väliltä. Juustolautaselta löytyi talveen sopivia juustoja pihlajanmarjoilla. Makeasta jälkiruokamaljasta löytyi omenaa, vaniljakastiketta ja calvadosilla maustettua herkullisesta kakkua.
Jälkiruuan kruunasi täydellinen kauralatte, jota olen himoinnut viime käyntini jälkeen lähes päivittäin. Tässä ravintolassa ei kannata kahveja jättää väliin mistään hinnasta!
Gastro Cafe Kallio Fleminginkatu 7
Kuvat: Joonas Ojala
Leave a Reply