Kiireettömät viikonloppuaamut ovat ehdottomasti parasta mitä tiedän. Viime lauantaina kävimme porukalla testaamassa Rootsin vegaanisen brunssin. Olen käynyt Rootsissa useita kertoja ja paikka onkin yksi lemppareistani Helsingissä. Brunssia en ole koskaan aikasemmin vielä testannut, sillä ne varataan aina nopeasti täyteen. Onnekseni ystäväni on minua suunnitelmallisempi, joten pääsimme vihdoin Rootsin herkullisen brunssimenun ääreen. Seurueemme kasvoi lopulta niin suureksi, että saimme koko alakerran kabinetin itsellemme! Tämän rauhallisempaa ja tunnelmallisempaa brunssipaikkaa saa hakea ❤
Rootsin viikonloppubrunsseilla on kuukausittainen teema. Helmikuun teemana oli Kevättä kohti, energiaa lopputalveen! Menu sisälsi paljon vastustuskykyä boostaavia vegaanisia herkkuja, mikä olikin täydellinen teema influenssakauden keskellä. Menu sisälsi seuraavat herkut:
Vastustuskyvylle boostia – Inkiväärishotti
Freshiä puhdistusta keholle – Vihermehu
Vitamiineista voimaa – Marjaisa tuorepuuro
Energiaa tuomaan – Leipäset hummuksella ja avokadokreemillä
Keveää raikkautta – Hedelmiä
Jotain makeaa, mutta ravitsevaa – Raakakakkupala
Brunssin hinta oli 20 euroa, mikä on varsin hyvä hinta pöytiin katetusta pitkästä brunssimenusta. Maaliskuun teemana on lämmittävät ja suklaiset herkut, pöydät brunsseille varataan täältä NYT!
Kiitos Roots Helsinki ihanasta startista viikonloppuun! Nähdään taas pian ❤
HELSINKI RESTAURANTS - blog 
Leave a Reply